Mercado Central
Waar is de Centrale Markt?
De Centrale Markt is ideaal gelegen in het hart van Ciutat Vella, het historische centrum van Valencia. De Centrale Markt is een van de grootste in de Valenciaanse Gemeenschap. De Centrale Markt van Valencia is een must-see. Het is de grootste overkapte markt voor verse producten in Europa met een grote verscheidenheid aan producten en smaken uit het Middellandse Zeegebied.
Architectuur
Naast het gevarieerde en gevarieerde aanbod staat deze markt ook bekend om zijn modernistische architectuur die hem zo aantrekkelijk maakt. De architectonische omgeving is inderdaad prachtig met zijn decoratieve elementen. Naast de versiering maken ook de glas-in-loodramen het tot een niet te missen monument. Als je omhoog kijkt, zie je een prachtige koepel. Als u het gebouw binnenkomt, zult u ook verblind worden door de schoonheid van het interieur, door het licht dat door de verschillende delen van het plafond valt en door de veelkleurige glas-in-loodramen.
Wat is er op de centrale markt?
Met een oppervlakte van 8.000 vierkante meter herbergt deze markt ongeveer 1.200 kraampjes met een grote verscheidenheid aan producten. In feite vindt u er een veelheid aan eetkraampjes en u zult verrast zijn door de explosie van smaken die u in de centrale markt kunt vinden. Vleeswaren, Iberische worsten, verse vis, fruit, groenten, turron, ingrediënten voor paella en nog veel meer. De meeste van deze producten zijn afkomstig van plaatselijke producenten, u zult niet teleurgesteld zijn. Op de centrale markt vindt u zelfs een wereldkeuken, met een Libanees kraampje dat een verscheidenheid aan zoete en hartige snacks en lekkernijen aanbiedt, die er gewoon om smeken geproefd te worden. Er zijn ook kraampjes die uitsluitend gewijd zijn aan specerijen, waar u de beroemde saffraan kunt vinden waarmee u paella kunt bereiden.
Buiten de markt, vlak voor de hoofdingang, vindt u bloemenwinkels, souvenirwinkels, maar ook een veelheid aan restaurants waar u alle specialiteiten van de stad kunt proeven, om op te eten of om mee te nemen. Het is een plek die u niet mag missen, zowel voor wat er binnen te zien is als voor de schoonheid van het gebouw.
De markt is geopend van maandag tot en met zaterdag van 7.30 tot 15.00 uur.