Mercado Cabanyal
Si estás en Valencia, deberías probar el mercado del Cabanyal. Sentirás en este lugar el ambiente de este animado barrio.
Ubicación
Situado en el distrito de Cabanal-Canamelar, cerca de la playa, en esta dinámica zona, que atrae tanto a los locales como a los turistas, encontrará un entorno bastante atípico. Al pasear por la calle, encontrará pinturas y edificios muy coloridos y hermosos. El Mercat Municipal del Cabanyal es uno de los mercados más emblemáticos de Valencia.
Historia del Cabanyal
Históricamente, este barrio se encontraba en una situación precaria. Los habitantes no disponían de estructuras adecuadas para su alimentación y los vendedores no podían ofrecer sus productos a sus clientes. Más tarde, tras muchos años de dificultades, se decidió construir este mercado. El proyecto fue realizado por José Llorca y su hermano. Con su impresionante diseño crearon el nuevo centro del barrio del Cabanyal.
Mercado Cabanyal
el mercado está abierto a muchos puestos como pescaderías, charcuterías, fruterías, vendedores de artesanía, etc. Si eres un fanático de la vida sana, este lugar te ofrece todo lo que necesitas y con una excelente calidad. Enclavado en este lugar histórico, la especialidad del mercado del Cabanyal fue siempre el pescado que vendía. Su calidad era una de las mejores de Valencia. Normalmente el pescado lo traían los pescadores del Cabanyal. lo cual era tan apreciado que incluso familias de la capital venían a la ciudad a comprar su pescado. ya que tenían la garantía de pescadores y pescadoras que conocían la calidad del pescado desde su infancia.
Siempre se ha dicho que las gentes del Cabanyal y del Canyamelar saben, con sólo mirar los ojos de un pescado, garantizar su calidad y frescura.
El mercado del Cabanyal hoy en día
El mercado actual presenta un aspecto más moderno. Ahora cuenta con más de cuatrocientos puestos. En su interior también hay aire acondicionado, puertas automáticas y otras innovaciones modernas. El lugar ofrece servicios como un centro comercial, un aparcamiento, wifi gratuito, tarjeta de cliente, etc. Por lo tanto, fuera del mercado, los agricultores de los alrededores de Valencia siguen vendiendo dentro del mercado. Los titulares de los puestos han firmado un acuerdo de autogestión con el ayuntamiento. Esto con el objetivo de dar un mejor servicio al público. Además, el mercado es una caja de resonancia donde se conoce mucha gente. Cada parada ofrece un sinfín de posibilidades para conocer las verduras, el pescado, etc.
El mercado ha adaptado sus instalaciones a la vida moderna, mejorando las instalaciones (instalaciones repetitivas), ofreciendo promociones. En una palabra, ayudando a crear una relación cordial y de confianza con los clientes.
